Pezsgő / Sparkling
- Kreinbacher Brut Classic 2050 Ft / 0,1 dl
- Sauska Rosé Extra Brut 1950 Ft / 0,1 dl
- Zardetto Prosecco DOC 1550 Ft / 0,1 dl
Fehér / Whites
- Linzer-Orosz Zöldveltelini 1100 Ft / 0,1 dl
- Etyeki Kúria Chardonnay 1650 Ft / 0,1 dl
- Sauska Furmint 1750 Ft / 0,1 dl
- Kreinbacher Olaszrizling 1400 Ft / 0,1 dl
- Gilvesy Rajnai Rizling 1650 Ft / 0,1 dl
- Montes Limited Sauvignon Blanc 1900 Ft / 0,1 dl
Rozé / Rose
- Figula Bella Rosa 2050 Ft / 0,1 dl
- Sauska Rosé 1500 Ft / 0,1 dl
Vörös / Reds
- Takler Kékfrankos 1100 Ft / 0,1 dl
- Kiss Gábor Rouge 364 1550 Ft / 0,1 dl
- Légli Merlot 1550 Ft / 0,1 dl
- Lindemans Bin 50 Shiraz 1900 Ft / 0,1 dl
- St. Andrea Áldás Bikavér 2050 Ft / 0,1 dl
- Heimann Birtokbor 2300 Ft / 0,1 dl
- Ikon Evangelista Cabernet Franc 2500 Ft / 0,1 dl
- Pannonhalmi Főapátság Pinot Noir 2700 Ft / 0,1 dl
Édes / Sweet
- Oremus Édes Szamorodni 2014 2200 Ft / 1 dl
Pezsgők / Champagnes
- Hungária Extra dry 8.700 Ft/0,75 l
- Kreinbacher Brut Classic 2050 Ft/0,1 l - 13.500 Ft/0,75 l
- Sauska Rosé Extra Brut 1950 Ft/0,1 l - 13.500 Ft/0,75 l
- Zardetto Prosecco Doc 1550 Ft/0,1 l - 9.500 Ft/0,75 l
- Billecart-Salmon Brut Reserve 30.500 Ft/0,75 l
- Billecart-Salmon Brut Rosé 40.500 Ft/0,75 l
- Moet Chandon Brut Imperial Non Vintage 32.000 Ft/0,75 l
- Dom Perignon 2008 85.500 Ft/0,75 l
Sauska Rosé 2018/2019 Villány
Változott a stílus, kevesebb illatos gyümölcs, több finom réteg. Ez a Sauska rosé nagyon elegánsra lett hangolva. Már színben is, a megszokottnál pár árnyalattal visszafogottabb, ezüstös csillogással, csipkebogyós, pirosribizlis illattal és ízzel. Az egyik legszebb rozénk a ’18-asok közül.
Figula Bella Róza Rozé 2018 Balatonfüred
Közel tíz próbaszüret után, a legjobb érettségben szüretelt cabernet fürtöket roppantás nélkül, finoman bogyózták. rövid áztatás, finom préselés, majd a must fele tartályban, fele pedig harmadtöltésű hordóban erjedt spontán, akárcsak a pince nagy fehérborai. A fajta rozéira jellemző elegáns, narancsba hajló szín, érett fűszeres, fekete gyümölcsös karakter, kortyban sok tartalékkal, sok réteggel, hosszú ízzel.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018/2019 Új-zéland
A világszerte ismert sauvignon blanc, ami arról is híres, hogy elsőként helyezte el új-zélandot a világ bortérképén. Kihívásokkal teli, de kiváló évjárat. Hét százaléka a tételnek nagy franciahordókban erjedt melegebb hőmérsékleten. Virágos, frissítő zöldcitrom illatban. jó savak, ízben gazdag gyümölcsökben: maracuja, őszibarack.
Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2017 Somló
Idős tőkékről, bazalt alapú dűlőkről szüretelt olaszrizling (62%), furmint (22%) és hárslevelű (16%) házasítása. A bogyózást és rövid héjon áztatást, spontán erjedés majd nyolc hónap érlelés követte magyar és francia hordókban. Illatában hűvös ásványosság, csonthéjas gyümölcsök és sárga virágok. Kortyban mély ízek, összetett savérzet, menta, citrusok.
William Fevre Chablis 2018 Franciaország
Visszafogott és rétegzett illat. Kerek és egyensúlyos korty, frissítő savakkal, kicsit élénkebb, mint a 16-os évjárat. Alma, barack és citrusok, finom sós és briós érzet lecsengésben. Kíméletes préselés, spontán erjedés és almasavbontás kis tartályokban. némi finom seprőn tartás, összesen 8-10 hónapot pihen a bor tartályban palackozás előtt.
Sauska Tokaj Furmint 2018/2019 Tokaj
A 2018-as évjáratra jellemző extrém korai, augusztus végi szüretből, több dűlőből válogatva. A végeredmény jól iható, könnyű, a furmint barátságos jegyeire fókuszál, lendületes savakkal, jó tartalommal, hosszú ízzel. A tartályban erjedt must négy hónapig érett finomseprőn.
Montes Limited Sauvignon Blanc 2018/2019 Chile
Ideális évjárat, éjszakai szüret, bogyózott fürtök. Kirobbanó illat: vágott fű, vadvirágok, bodza. Vibráló savak, mangó, ananász, citrusos aromák, lédús korty.
Pannonhalmi Hemina Vörös 2017/2018 Pannonhalma
Hemina egy olyan évjáratból, ami Pannonhalmán a vörös szőlőknek kedvezett igazán. Az új arculat egyik legkedvesebb címkéjével, a palackban változatlan tartalommal, három dűlőből válogatott bordói fajtákkal, jó arányokkal, értő kezekből.
Takler Kékfrankos 2018 Szekszárd
Lendületes szekszárdi kékfrankos, könnyed gyümölcsökre hangolva. A decsi-hegy löszös talaján, javarészt idős tőkéken termett, majd acéltartályban erjedt és érett további egy évig. Primőrbor karakter, lilás szín, hűvös, meggyes kékfrankos illat, lédús korty élénk savval és finom tanninnal.
Kiss Gábor Rouge 364 2018/2019 Villány
Négy alapanyag, cabernet franc, merlot, sauvignon és – idén először – kékfrankos házasítása több szüretből. 225 és 500 literes francia hordókban érett, de csak annyira, hogy a tölgy helyet hagyjon a kirobbanó gyümölcsösségnek. A kékfrankos részben a fűszerei, de még inkább gazdag és összetett savkészlete miatt került bele: még egy kicsit belecsavar ebbe a mindennapi ivóborba.
Légli Merlot 2017 Balatonboglár
Telt és lédús merlot, a szőlősgyöröki gesztenyés-dűlőből, mészkőben gazdag agyag talajról. A kézzel szüretelt fürtöket bogyózták, majd a gyümölcs kádakba került, ahol csömöszölés mellett spontán erjedt. Erjedés végén, a színlé öthektós hordókba került, ahol egy éven át érett kerekre. A merlot puha gyümölcsös karakterét hordófűszer egészíti ki, a korty végét finom tanninérzet zárja.
St.Andrea Áldás (Egrei Bikavér) 2017 Eger
Hűvös klíma, érett gyümölcs, nagy tartalom, jó savak, sok dűlő és mégtöbb fajta: kékfrankos, cabernet franc, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, menoir és kadarka házasításával, vulkanikus talajról és nagy hordókból válogatták a 17-es Áldást. A kirobbanó illatot hűvös, meggyes jegyek mellett végig finom hordó vezeti. Kortyban lédús és kerek, lecsengésben ásványos, poros és hosszú.
Pannonhalmi Pinot Noir 2018 Pannonhalma
Új köntösben, a megszokott nagy minőségben: hordós, vastag, rendkívül gazdag, tiszta, érett, rétegzett. nem Burgundia, inkább test és mélység.
Kreinbacher Nagy-Somlói Olaszrizling 2018 Somló
Klasszikus fajta bazaltról szüretelve, egész fürtben préselve, hűtött tarályban erjesztve. Egyedi karaktert ad a fajta és a talaj összhangja: fehérhúsú gyümölcsök és citrusok, némi mandula és a Somlóra jellemző sós-minerális jegyek. Selymes, jó egyensúlyú bor vibráló savakkal.
Gilvesy Rajnai Rizling 2017 Badacsony
A hegy szoknyáján, az élkeleti fekvésű Váradi dűlőben, elaprózódott bazalton 8 változatban (klón) terem a rizling. A fiatal tőkék termését több lépcsőben válogatták, majd 4 külön tételben készítették el a bort, mielőtt a végső házasítás megszületett. Két tartály élesztővel, kettő spontán erjedt, majd finomseprőn érett a házasításig. Illatos bor, vibráló savak, finom, vulkáni borhoz illő ásványosság.
Konyári Loliense Fehér 2018/2019 Balatonlelle
A gazdag illatban a sauvignon trópusi gyümölcsei, sok citrussal, vágott fűvel. A krémes korty végig élénk, feszes savak vezetik. A házasítás három fajtája tartályban erjedt és finomseprőn érett. Pontos és precíz.
Linzer-Orosz Zöldveltelini 2018 Sopron
Az orosz-fivérek és linzer Samu kis soproni pincéjének fajtajelleges, friss fehérbora. Halvány zöldessárga szín, intenzív, zöldalmás, borosos, füves illat. Üdítően friss, ropogós korty, feszes, jó savú lezárás.
Böjt Egri Csillag 2018 Eger
Ostoros, Kutyahegy, riolit tufa. A nagyja ebben az évjáratban sauvignon blanc, mellette olaszrizling, leányka és bár csipetnyi, mégis érezhető ottonel muskotály. Tartályban erjedt és érett, nagyon gazdag, nagyon dinamikus, sokízű Csillag bodzával, szőlős, mustos ízekkel, finom fehér virágokkal és barackkal.
Etyeki Kúria Chardonnay 2017/2018 Etyek
Telt ízek mellett, a fajta tipikus jegyeivel, a borvidékre jellemző gazdag savszerkezettel. A válogatott fürtökből préselt must hűtött tartályokban erjed, majd a tétel 30%-a a zajos erjedést követően hordóba kerül és ott erjed szárazra. Illatban citromhéj, toast, háttérben vajas keksz édeskés illatával, kortyban telt ízek mellett a meszes talajról érkező, élénk savszerkezettel.
Heimann Birtokbor Cuvée 2016 Szekszárd
Heimannéknál a Birtokbor célja az évjárat, a területek és a pince-stílus tökéletes keresztmetszetének bemutatása. 2016-ban a Bati-kereszt syrah-ja még nagyobb hangsúlyt kapott benne, csaknem duplája került a cabernet franc, merlot és kékfrankos mellé. Fűszeres, vibráló, tartalmas, erőtől duzzadó, gyümölcshangsúlyos házasítás.
Sauska Cuvée 7 2016 Villány
A három bordói fajta házasítása finom egyensúlyban, a Konkoly-, ördögárok- és az ikonikus Kopár- dűlőből. Mély rubinszín, érett, meleg érzetű földes, fűszeres illat. Kortyban élénk, cseresznye, hecsedlilekvár és szegfűszeg jegyeivel. Az optimális érettség, finom hordóhasználat és jó egyensúly határozza meg. Az érlelés hosszú 15 hónapon át, 225 literes barrique hordókban történt.
Lindemans Bin 50 Shiraz 2018 Ausztrália
Zamatos, közepesen testes dél-kelet ausztrál shiraz. Közepes tannin, érett bogyós gyümölcsösség, szilva, szeder, meggy, vanília és csokoládé utóízben.
Bock Royal Cuvée 2014/2015 Villány
Klasszikus házasítás egy ikonikus villányi pincétől. Cabernet sauvignon, pinot noir, cabernet franc és merlot rendhagyó házasítása, tartályban erjesztve, kis tölgyfa hordóban két éven át érlelve. Sötét gránátba hajló bíborvörös szín, illatában, ízében édes fűszerek, bőrösség, szinte túlérett gyümölcsök és csokoládés-vaníliás aromák.
Konyári Loliense Vörös 2016/2017 Balatonlelle
Bár maradt a megszokott bordeaux-i cuvée, ez az első évjárata, amikor több benne az érett merlot. Fele részben új, fele részben másodtöltésű hordóban érett egy éven át. „Egészen kiváló év volt vörösborokra: meggyes, szedres, finoman tölgyes, mély és gazdag. Biztos vagyok benne, hogy azért telepített apa szőlőt a Kishegyen, hogy ilyen borok születhessenek belőle.” – meséli róla Konyári dániel.
Ikon Evangelista Cabernet Franc 2016/2017 Rádpuszta
Tartalmas, zamatos, vastag balatoni cabernet franc a pince fölötti dióstetőről válogatott, érett alapanyagból. gyümölcsei és izgalmas vibrálása megtartásáért tartályban erjesztették, majd egy éven át 225 literes magyar tölgyben érlelték Konyári Boriék. Így lehetett ismét a Tó egyik legklasszikusabb franc-ja.
Gróf Degenfeld 6 Puttonyos Aszú 2016 Tarcal
A 13-as kiegyensúlyozott, és aszúszemekben gazdag évjárat volt. Így készült el tisztán furmintból, ez a hatputtonyos. Kirobbanó illatában citrusok és aszalt kajszi. Ízében a markáns savakkal 197 gramm természetes maradékcukor egyensúlyoz. Hosszú lecsengés, nagy érlelési potenciál.
Oremus Édes Szamorodni 2014/2015 Tolcsva
A szamorodni, oremus stílusban. Főszerepben a könnyedebb gyümölcs illatok, barack és citrusok. Több menetben válogatott fürtök és szemek, 85 gramm cukortartalom, 18 hónap érlelés új fában. Könnyű, filigrán, gördülékeny.
Gere Solus 2017 Villány
Egyik kedvenc borunk a pincétől, most nagyon jó formában van. Élénk illat, faeperrel, dohánnyal, kortyban sok réteggel, jó arányokkal, hosszú és gazdag. Komplex ízek, finom savak, csiszolt tanninszerkezet. A Masseto inspirálta meghatározó villányi merlot.